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シルクスイート

¥2,100 税込

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栽培期間中、化学肥料・農薬を使用せず、丁寧に育てました。
自然の恵みがたっぷり詰まったお芋を、ぎっしり詰めたひと箱です。うまく熟成させて味の変化をお楽しみください。

シルクスイートってどんなお芋？

しっとりとした食感が特徴で、その滑らかさは名前の由来になっています。甘い味わいの「春こがね」と、なめらかな食感の「紅まさり」を交配して生まれました。

おすすめの食べ方は焼き芋！オーブンを予熱なしの100℃に設定し、アルミホイルでふんわりと包んで90〜120分じっくり焼きます。時間はかかりますが、低温でじっくり焼くことでデンプンが糖に変化して、甘い焼き芋になります。

保存方法

サツマイモの保存適温は13～14℃です。
12℃を下回らない室内（冷暗所）で保存してください。適温を保てば早春まで保存できます。

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