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ハツシモ 10kg

¥11,500 税込

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農薬、化学肥料、除草剤を使用せず栽培しました。多くの収穫量は狙わず、うま味が増すことを目指して育てています。
オータニ農業のこだわりは土作り。地域の資源を利用した有機質の肥料を積極的に取り入れています。

「ハツシモ」の特徴

岐阜県美濃地方を代表するお米です。クセのない味で、どのような料理とも合わせられます。最初は硬いと感じるかもしれませんが、噛んでいるうちに柔らかくなり、パラパラとほどけていきます。飲み込んだ後にも余韻が残るのが大きな特徴です。

新米をおいしく炊くコツ

お届けより1ヶ月以内が、おいしくお召し上がりいただける目安です。
直射日光を避け、涼しい場所での保管をおすすめします。
特定原材料7品目は使用していません。
特定原材料に準ずる21品目は使用していません。

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